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Eine Tradition geht zu Ende

27. Dezember 2022 von Alfred Risse

Mit der Schließung der Filiale der Bäckerei Wolf Ende des Jahres verliert unser Kirchspiel ein weiteres Handwerk. Sicherlich über Jahrhunderte haben traditionelle Bäcker die Bevölkerung unseres Kirchspiels mit Backwaren versorgt.

2014 hatte Dieter Holtheuer schon eine Liste der Bevölkerung von 1864 veröffentlicht. Nach der damaligen Volkszählung gab es zu der Zeit in Westönnen drei Bäcker. Theodor Potthoff, Witwe Ferdinand Schneider und Joseph Stewen. In Mawicke war es Georg Plattfaut. Auf Haus Lohe versorgte ein Bäcker die Bewohner:innen des Gutes.

Nach dem zweiten Weltkrieg gab es in Westönnen die Bäckereien Deese, Aumann-Becker und Brandner. In Niederbergstraße Hünnies. Im Laufe der letzten Jahrzehnte haben alle den Betrieb eingestellt. Mit der Schließung Filiale der Bäckerei Wolf aus Werl gibt es auch dieses Handwerk bei uns nicht mehr.

Kategorie: Allgemein

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