Vor einigen Tagen waren 15 Frauen der kfd St. Cäcilia Westönnen zu Gast bei Frau Rüsse-Markhoff in Welver-Ehningsen. Nach einer kurzen Einführung wurden auch schon die Rezepte verteilt, um leckere Speisen zum Thema Fingerfood zuzubereiten. Alle Teilnehmer waren sehr interessiert und innerhalb kurzer Zeit war ein umfangreiches Büffett u.a. mit gefüllten Teigtaschen und Crepes, kleinen Ofenkartoffeln, Geflügelspieße mit Advokado-Dip usw. vorbereitet. Zum Nachtisch gab es dann noch selbstgemachte Pralinen. Alle Teilnehmer waren überrascht, was man in dieser kurzen Zeit vorbereiten konnte.
Autor: Renate Kerkhoff
